Dit duurzame mangohouten dienblad is een voorbeeld van vakmanschap, het aantrekkelijke ontwerp is met de hand gemaakt van segmenten van duurzaam mangohout. De kleine rand met handvaten maakt deze plank praktisch om te verplaatsen.
De mangobomen worden in eerste instantie gekweekt voor hun fruit, geoogst over een aantal jaren. Zodra de bomen geen vruchten meer dragen, kunnen ze worden gekapt en gebruikt om onze houten stukken te maken. Hierdoor kunnen boeren meer bomen planten en krijgen ze een aanvullend inkomen.